FAUCHON

1. 2010年2月スパイスのシリーズを改め、瓶入り・袋入り・缶入り・ミルとシェイカーの4つの形でそろえた
2. 2011年3月シーズニングのシリーズとして「ブルスケッタ」「カルパッチョ」「マリネ」などを発表した
3. 2011年9月世界各地の塩5種を出した。バリ島の海塩、ボリビアのピンクロックソルト、ゲランド塩の黒トリュフソルトなど
4. 2019年3月スパイスのデザインを刷新し、品ぞろえを広げた
5. 2020年1月紅茶のシリーズに新商品を加え、既存の商品もリフレッシュした

• 2010年の改定で全品目の原料の産地を選び直し、産地をパッケージの正面に書くようにした
• 柚子は高知県産をあらびきに加工し、カンボジアブラックペッパーは完熟した実だけを摘んで天日で乾かしている
• 2019年の刷新で、バジルの産地をエジプトからアメリカに、クミンシードをトルコからインドに変えた
• サフランはスペイン産。加工所はエスビー食品のグループ会社の大伸（埼玉県川島町）
• 缶入りテリチリブラックペッパー（パウダー）はインド産の原料を使い、加工所はエスビー食品（埼玉県東松山市）

• 2010年の改定で、ラベルの色をスパイスは黒、ハーブは緑、ミックス・シーズニングは赤、ミル用の岩塩は白に分けた
• 「ミル・岩塩・塩コショー」には、ユタ州産の岩塩にあらびきのブラックペッパーを合わせた塩コショーがある
• 「ブレンド・ミックス・シーズニング」のシーズニングは料理ごとの配合で、カルパッチョ用はオリーブオイルと混ぜて薄切りの魚にかける
• 「ペッパー・花椒」のブラックペッパーは、2010年の改定でインドのテリチリ産とマレーシアのサラワク産の2産地にした
• 「スパイス・ハーブ以外」には缶入りの紅茶などがある

GABAN

• ハウス食品のGABANのブラックペパー＜パウダー＞は、マレーシア産などの原料を使う
• GABANのセイロンシナモンは、スリランカ産の原料を使う
• GABANのミル付きシーズニングは、容器に付いたミルで挽いて使う

FAUCHONのスパイスはどこで作っている？

エスビー食品が売っている商品で、サフランの加工所はエスビー食品のグループ会社の株式会社大伸（埼玉県比企郡川島町）です。

FAUCHONのサフランの産地は？

スペイン産です。賞味期間は開封前で36ヶ月です。

FAUCHON 塩コショーの岩塩はどこのもの？

アメリカ・ユタ州産の岩塩です。あらびきのブラックペッパーと合わせてあり、賞味期間は開封前で24ヶ月です。

FAUCHONのシナモンはセイロンシナモン？

2019年3月のデザイン刷新で、シナモンの品種をカシアからセイロンに変えています。