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日本ハム 中華名菜® 酢豚
画像: 日本ハム 公式サイト
日本ハム

中華名菜® 酢豚

カロリー・栄養成分

原材料名・添加物・アレルゲン

原材料名 【諫早プラント製造】 【具】豚肉（輸入）、にんじん水煮、たけのこ水煮、でん粉、植物油、小麦粉、全卵液、粉末状大豆たん白、水あめ、しょう油、ぶどう糖、醸造酢、食塩、砂糖、酵母エキス調味料、脱脂粉乳、揚げ油（植物油）

添加物45 加工デンプン調味料（有機酸等）ピロリン酸Ｎａカラメル色素酸化防止剤（ビタミンＥ）（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む） 【ソース】砂糖醸造酢しょう油濃縮パインアップル果汁食塩果糖トマトペースト植物油香辛料脱脂粉乳卵白末／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）調味料（アミノ酸等）（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・りんごを含む） 【関東プラント製造】 【具】豚肉（輸入）にんじん水煮たけのこ水煮植物油粉末状大豆たん白水あめ小麦粉食塩砂糖醸造酢ぶどう糖酵母エキス調味料脱脂粉乳揚げ油（植物油）／調味料（有機酸等）加工デンプンピロリン酸Ｎａ（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む） 【ソース】砂糖醸造酢しょう油食塩トマトケチャップ濃縮パインアップル果汁果糖植物油全卵末脱脂粉乳／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）カラメル色素調味料（アミノ酸）

アレルゲン 卵・乳・小麦・ごま・大豆・豚肉・りんご

栄養成分の推移100g 当たり・最初からの変化

エネルギー153.5kcal161.6kcal から −5%
−30%−20%−10%0%+10%+20% 20132021 エネルギー 2012年9月24日: 161.6kcal（最初から ±0%）エネルギー 2012年9月24日: 161.6kcal（最初から ±0%）エネルギー 2013年1月22日: 155.9kcal（最初から −3.5%）エネルギー 2013年1月22日: 155.9kcal（最初から −3.5%）エネルギー 2013年7月29日: 158.7kcal（最初から −1.8%）エネルギー 2013年7月29日: 158.7kcal（最初から −1.8%）エネルギー 2015年2月5日: 165.2kcal（最初から +2.2%）エネルギー 2015年2月5日: 165.2kcal（最初から +2.2%）エネルギー 2016年7月14日: 171.7kcal（最初から +6.2%）エネルギー 2016年7月14日: 171.7kcal（最初から +6.2%）エネルギー 2017年7月19日: 163.3kcal（最初から +1.1%）エネルギー 2017年7月19日: 163.3kcal（最初から +1.1%）エネルギー 2019年8月19日: 156.7kcal（最初から −3%）エネルギー 2019年8月19日: 156.7kcal（最初から −3%）エネルギー 2023年12月8日: 142.1kcal（最初から −12.1%）エネルギー 2023年12月8日: 142.1kcal（最初から −12.1%）エネルギー 2024年11月10日: 159.5kcal（最初から −1.3%）エネルギー 2024年11月10日: 159.5kcal（最初から −1.3%）エネルギー 2025年6月23日: 153.5kcal（最初から −5%）エネルギー 2025年6月23日: 153.5kcal（最初から −5%） −30%−20%−10%0%+10%+20% 20132021 エネルギー 2012年9月24日: 161.6kcal（最初から ±0%）エネルギー 2012年9月24日: 161.6kcal（最初から ±0%）エネルギー 2013年1月22日: 155.9kcal（最初から −3.5%）エネルギー 2013年1月22日: 155.9kcal（最初から −3.5%）エネルギー 2013年7月29日: 158.7kcal（最初から −1.8%）エネルギー 2013年7月29日: 158.7kcal（最初から −1.8%）エネルギー 2015年2月5日: 165.2kcal（最初から +2.2%）エネルギー 2015年2月5日: 165.2kcal（最初から +2.2%）エネルギー 2016年7月14日: 171.7kcal（最初から +6.2%）エネルギー 2016年7月14日: 171.7kcal（最初から +6.2%）エネルギー 2017年7月19日: 163.3kcal（最初から +1.1%）エネルギー 2017年7月19日: 163.3kcal（最初から +1.1%）エネルギー 2019年8月19日: 156.7kcal（最初から −3%）エネルギー 2019年8月19日: 156.7kcal（最初から −3%）エネルギー 2023年12月8日: 142.1kcal（最初から −12.1%）エネルギー 2023年12月8日: 142.1kcal（最初から −12.1%）エネルギー 2024年11月10日: 159.5kcal（最初から −1.3%）エネルギー 2024年11月10日: 159.5kcal（最初から −1.3%）エネルギー 2025年6月23日: 153.5kcal（最初から −5%）エネルギー 2025年6月23日: 153.5kcal（最初から −5%）
たんぱく質7.3g6.1g から +19.7%
20132021 たんぱく質 2012年9月24日: 6.1g（最初から ±0%）たんぱく質 2012年9月24日: 6.1g（最初から ±0%）たんぱく質 2013年1月22日: 5.4g（最初から −11.5%）たんぱく質 2013年1月22日: 5.4g（最初から −11.5%）たんぱく質 2013年7月29日: 5.3g（最初から −13.1%）たんぱく質 2013年7月29日: 5.3g（最初から −13.1%）たんぱく質 2015年2月5日: 4.9g（最初から −19.7%）たんぱく質 2015年2月5日: 4.9g（最初から −19.7%）たんぱく質 2016年7月14日: 5.1g（最初から −16.4%）たんぱく質 2016年7月14日: 5.1g（最初から −16.4%）たんぱく質 2017年7月19日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2017年7月19日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2019年8月19日: 5.8g（最初から −4.9%）たんぱく質 2019年8月19日: 5.8g（最初から −4.9%）たんぱく質 2023年12月8日: 6.4g（最初から +4.9%）たんぱく質 2023年12月8日: 6.4g（最初から +4.9%）たんぱく質 2024年11月10日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2024年11月10日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2025年6月23日: 7.3g（最初から +19.7%）たんぱく質 2025年6月23日: 7.3g（最初から +19.7%） 20132021 たんぱく質 2012年9月24日: 6.1g（最初から ±0%）たんぱく質 2012年9月24日: 6.1g（最初から ±0%）たんぱく質 2013年1月22日: 5.4g（最初から −11.5%）たんぱく質 2013年1月22日: 5.4g（最初から −11.5%）たんぱく質 2013年7月29日: 5.3g（最初から −13.1%）たんぱく質 2013年7月29日: 5.3g（最初から −13.1%）たんぱく質 2015年2月5日: 4.9g（最初から −19.7%）たんぱく質 2015年2月5日: 4.9g（最初から −19.7%）たんぱく質 2016年7月14日: 5.1g（最初から −16.4%）たんぱく質 2016年7月14日: 5.1g（最初から −16.4%）たんぱく質 2017年7月19日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2017年7月19日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2019年8月19日: 5.8g（最初から −4.9%）たんぱく質 2019年8月19日: 5.8g（最初から −4.9%）たんぱく質 2023年12月8日: 6.4g（最初から +4.9%）たんぱく質 2023年12月8日: 6.4g（最初から +4.9%）たんぱく質 2024年11月10日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2024年11月10日: 5.5g（最初から −9.8%）たんぱく質 2025年6月23日: 7.3g（最初から +19.7%）たんぱく質 2025年6月23日: 7.3g（最初から +19.7%）
脂質5.9g6.8g から −13.2%
20132021 脂質 2012年9月24日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2012年9月24日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2013年1月22日: 6.5g（最初から −4.4%）脂質 2013年1月22日: 6.5g（最初から −4.4%）脂質 2013年7月29日: 6.6g（最初から −2.9%）脂質 2013年7月29日: 6.6g（最初から −2.9%）脂質 2015年2月5日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2015年2月5日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2016年7月14日: 7.9g（最初から +16.2%）脂質 2016年7月14日: 7.9g（最初から +16.2%）脂質 2017年7月19日: 6.4g（最初から −5.9%）脂質 2017年7月19日: 6.4g（最初から −5.9%）脂質 2019年8月19日: 6.7g（最初から −1.5%）脂質 2019年8月19日: 6.7g（最初から −1.5%）脂質 2023年12月8日: 5.3g（最初から −22.1%）脂質 2023年12月8日: 5.3g（最初から −22.1%）脂質 2024年11月10日: 7.2g（最初から +5.9%）脂質 2024年11月10日: 7.2g（最初から +5.9%）脂質 2025年6月23日: 5.9g（最初から −13.2%）脂質 2025年6月23日: 5.9g（最初から −13.2%） −30%−20%−10%0%+10%+20% 20132021 脂質 2012年9月24日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2012年9月24日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2013年1月22日: 6.5g（最初から −4.4%）脂質 2013年1月22日: 6.5g（最初から −4.4%）脂質 2013年7月29日: 6.6g（最初から −2.9%）脂質 2013年7月29日: 6.6g（最初から −2.9%）脂質 2015年2月5日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2015年2月5日: 6.8g（最初から ±0%）脂質 2016年7月14日: 7.9g（最初から +16.2%）脂質 2016年7月14日: 7.9g（最初から +16.2%）脂質 2017年7月19日: 6.4g（最初から −5.9%）脂質 2017年7月19日: 6.4g（最初から −5.9%）脂質 2019年8月19日: 6.7g（最初から −1.5%）脂質 2019年8月19日: 6.7g（最初から −1.5%）脂質 2023年12月8日: 5.3g（最初から −22.1%）脂質 2023年12月8日: 5.3g（最初から −22.1%）脂質 2024年11月10日: 7.2g（最初から +5.9%）脂質 2024年11月10日: 7.2g（最初から +5.9%）脂質 2025年6月23日: 5.9g（最初から −13.2%）脂質 2025年6月23日: 5.9g（最初から −13.2%）
炭水化物17.7g19g から −6.8%
20132021 炭水化物 2012年9月24日: 19g（最初から ±0%）炭水化物 2012年9月24日: 19g（最初から ±0%）炭水化物 2013年1月22日: 18.9g（最初から −0.5%）炭水化物 2013年1月22日: 18.9g（最初から −0.5%）炭水化物 2013年7月29日: 19.7g（最初から +3.7%）炭水化物 2013年7月29日: 19.7g（最初から +3.7%）炭水化物 2015年2月5日: 21.1g（最初から +11.1%）炭水化物 2015年2月5日: 21.1g（最初から +11.1%）炭水化物 2016年7月14日: 20g（最初から +5.3%）炭水化物 2016年7月14日: 20g（最初から +5.3%）炭水化物 2017年7月19日: 20.8g（最初から +9.5%）炭水化物 2017年7月19日: 20.8g（最初から +9.5%）炭水化物 2019年8月19日: 18.4g（最初から −3.2%）炭水化物 2019年8月19日: 18.4g（最初から −3.2%）炭水化物 2023年12月8日: 17.3g（最初から −8.9%）炭水化物 2023年12月8日: 17.3g（最初から −8.9%）炭水化物 2024年11月10日: 18.2g（最初から −4.2%）炭水化物 2024年11月10日: 18.2g（最初から −4.2%）炭水化物 2025年6月23日: 17.7g（最初から −6.8%）炭水化物 2025年6月23日: 17.7g（最初から −6.8%） 20132021 炭水化物 2012年9月24日: 19g（最初から ±0%）炭水化物 2012年9月24日: 19g（最初から ±0%）炭水化物 2013年1月22日: 18.9g（最初から −0.5%）炭水化物 2013年1月22日: 18.9g（最初から −0.5%）炭水化物 2013年7月29日: 19.7g（最初から +3.7%）炭水化物 2013年7月29日: 19.7g（最初から +3.7%）炭水化物 2015年2月5日: 21.1g（最初から +11.1%）炭水化物 2015年2月5日: 21.1g（最初から +11.1%）炭水化物 2016年7月14日: 20g（最初から +5.3%）炭水化物 2016年7月14日: 20g（最初から +5.3%）炭水化物 2017年7月19日: 20.8g（最初から +9.5%）炭水化物 2017年7月19日: 20.8g（最初から +9.5%）炭水化物 2019年8月19日: 18.4g（最初から −3.2%）炭水化物 2019年8月19日: 18.4g（最初から −3.2%）炭水化物 2023年12月8日: 17.3g（最初から −8.9%）炭水化物 2023年12月8日: 17.3g（最初から −8.9%）炭水化物 2024年11月10日: 18.2g（最初から −4.2%）炭水化物 2024年11月10日: 18.2g（最初から −4.2%）炭水化物 2025年6月23日: 17.7g（最初から −6.8%）炭水化物 2025年6月23日: 17.7g（最初から −6.8%）
食塩相当量2g2g から ±0%
20132021 食塩相当量 2012年9月24日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2012年9月24日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2013年7月29日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2013年7月29日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2015年2月5日: 2.3g（最初から +15%）食塩相当量 2015年2月5日: 2.3g（最初から +15%）食塩相当量 2016年7月14日: 1.8g（最初から −10%）食塩相当量 2016年7月14日: 1.8g（最初から −10%）食塩相当量 2017年7月19日: 1.7g（最初から −15%）食塩相当量 2017年7月19日: 1.7g（最初から −15%）食塩相当量 2019年8月19日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2019年8月19日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2023年12月8日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2023年12月8日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2024年11月10日: 1.9g（最初から −5%）食塩相当量 2024年11月10日: 1.9g（最初から −5%）食塩相当量 2025年6月23日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2025年6月23日: 2g（最初から ±0%） −30%−20%−10%0%+10%+20% 20132021 食塩相当量 2012年9月24日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2012年9月24日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2013年7月29日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2013年7月29日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2015年2月5日: 2.3g（最初から +15%）食塩相当量 2015年2月5日: 2.3g（最初から +15%）食塩相当量 2016年7月14日: 1.8g（最初から −10%）食塩相当量 2016年7月14日: 1.8g（最初から −10%）食塩相当量 2017年7月19日: 1.7g（最初から −15%）食塩相当量 2017年7月19日: 1.7g（最初から −15%）食塩相当量 2019年8月19日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2019年8月19日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2023年12月8日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2023年12月8日: 2.2g（最初から +10%）食塩相当量 2024年11月10日: 1.9g（最初から −5%）食塩相当量 2024年11月10日: 1.9g（最初から −5%）食塩相当量 2025年6月23日: 2g（最初から ±0%）食塩相当量 2025年6月23日: 2g（最初から ±0%）

パッケージの推移10

  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2012年9月24日
    2012年9月24日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2016年7月14日
    2016年7月14日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2017年7月19日
    2017年7月19日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2019年8月19日
    2019年8月19日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2021年9月26日
    2021年9月26日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2022年5月19日
    2022年5月19日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2023年12月8日
    2023年12月8日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2024年11月10日
    2024年11月10日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚 2025年6月23日
    2025年6月23日
  • 日本ハム 中華名菜® 酢豚
    現在

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変更履歴11

期間エネルギー食塩相当量変化
2026年10月19日〜 — —
2025年6月23日〜2026年10月18日 376 kcal 4.8 g リニューアル
2024年11月10日〜2025年6月22日 303 kcal 3.7 g リニューアル
2023年12月8日〜2024年11月9日 270 kcal 4.1 g リニューアル
2019年8月19日〜2023年12月7日 384 kcal 4.9 g リニューアル
2017年7月19日〜2019年8月18日 400 kcal 4.2 g リニューアル
2016年7月14日〜2017年7月18日 395 kcal 4.1 g リニューアル
2015年2月5日〜2016年7月13日 380 kcal 5.4 g リニューアル
2013年7月29日〜2015年2月4日 365 kcal 5.1 g リニューアル
2013年1月22日〜2013年7月28日 382 kcal 5 g リニューアル
2012年9月24日〜2013年1月21日 396 kcal 5 g

出典: 日本ハム 公式サイト（確認 2026年10月27日）

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