味の素

「Cook Do®」（中華合わせ調味料）麻婆茄子用

カロリー・栄養成分1人分（34ｇ）あたり

原材料名 砂糖（国内製造）、しょうゆ、大豆油、甜麺醤、にんにく、辣醤、しょうが、穀物酢、発酵調味料、ごま油、チキンエキス、米みそ、オイスターエキス、たん白加水分解物、食塩、そら豆味噌、ポークエキス、辣油、こしょう、菜種油、ひまわり油、香辛料調製品、酵母エキス

添加物4 糊料（加工デンプン、キサンタン）調味料（アミノ酸等）パプリカ色素酸味料

アレルゲン 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま

エネルギー132.4kcal135.3kcal から −2.1%

たんぱく質3.2g3.5g から −8.6%

脂質6.8g6.8g から ±0%

炭水化物14.7g15g から −2%

食塩相当量4.1g5g から −18%

画像: 味の素公式サイト

期間	内容量	エネルギー	食塩相当量	変化
2025年3月17日〜	120g	45 kcal	1.4 g	リニューアル
2022年8月7日〜2025年3月16日	120g	48 kcal	1.5 g	リニューアル
2014年7月1日〜2022年8月6日	120g	46 kcal	1.7 g

出典: 味の素公式サイト（確認 2026年11月3日）